皆さん、TO GOという言葉をご存知ですか?
沖縄に移住してすぐから、頻繁にお世話になっている、
ピザ屋さんTOGO(トーゴ)の話をしている時に、
こちらのお友達に「TO GOだから持ち帰りもできるよね?」と言われて、
初めてその意味を知りました!
イタリアンカラーの店内に、おしゃれなBGMが流れる空間は、とても心地よく、
何より、お手製の石窯で焼きたてのピザが絶品なので
なかなか持ち帰りはしないのですが、
自宅待機の今は、家でも味わえることを幸せに思います!
沖縄は梅雨入りして1週間ちょっと経ちましたが、
学校再開が近づき、久しぶりに外に出ると、
この時期特有のずっしりと重みを感じる曇りは、
植物の香りを引き出している感じがします。
茂みから香る樹々の芽の香りや、 花々の香りが、辺りを包みます。
散歩の途中、あらためて、以前から利用していたお店の看板をよく見ると、
あちらこちらにTO GOと書いてありました!
あまり意識したことはありませんでしたが、
沖縄には昔から持ち帰り文化が盛んだったようです。
5月15日から沖縄も緊急事態措置の対象外となりましたが、
引き続き、飲食店を利用する際は持ち帰りを推奨されているので、
また少し形を変えた生活の楽しみ方を、模索しています。
ライター
首里石鹸 白鳥恵子